Cách làm đậu hũ non cho bé tại nhà không hề khó như bạn nghĩ. Bạn sẽ bất ngờ khi biết rằng chỉ với vài nguyên liệu đơn giản đã có thể tạo ra một món ăn tuyệt vời cho bé yêu nhà mình vừa đơn giản, thơm ngon lại bổ dưỡng. Cùng Beany Food khám phá ngay nhé!
Đậu hũ non là một món ăn giàu dinh dưỡng, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và cấu trúc mềm dẻo. Đây là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của bé, đặc biệt là trong giai đoạn phát triển. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về lý do tại sao nên cho bé ăn đậu hũ non và cách làm đậu hũ non cho bé vừa đơn giản, vừa thơm ngon – bổ dưỡng.
I. LỢI ÍCH CỦA VIỆC ĂN ĐẬU HŨ NON ĐỐI VỚI SỰ PHÁT TRIỂN CỦA BÉ
Đậu hũ non là loại đậu tươi được làm từ đậu nành, với thành phần dinh dưỡng phong phú như protein, chất béo, canxi và sắt. Vì vậy, nó là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của bé. Đậu hũ non cũng có nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa của bé và giúp cải thiện chức năng gan và thận.
Đậu hũ non là một nguồn cung cấp protein và canxi quan trọng cho sự phát triển và tăng trưởng của bé. Protein trong đậu hũ non là các axit amin thiết yếu, giúp tăng cường khả năng miễn dịch và giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, xương và mô tế bào. Canxi là một khoáng chất quan trọng để phát triển xương và răng, cũng như giúp điều hòa nhịp tim và thần kinh.
Ngoài ra, đậu hũ non cũng có chứa nhiều vitamin B, sắt và magie, giúp cải thiện sức khỏe toàn diện và hỗ trợ sự phát triển của bé. Việc cho bé ăn đậu hũ non cũng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch và tiểu đường trong tương lai.
Tóm lại, đậu hũ non là một loại thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe của bé. Việc bổ sung đậu hũ non vào chế độ ăn hàng ngày của bé sẽ giúp cải thiện sức khỏe toàn diện và hỗ trợ sự phát triển của bé.
II. NGUYÊN LIỆU VÀ CÔNG CỤ CẦN CHUẨN BỊ ĐỂ LÀM ĐẬU HŨ NON CHO BÉ
Khi chế biến đậu hũ non cho bé, việc chuẩn bị nguyên liệu và công cụ cần thiết là rất quan trọng để đảm bảo món ăn được chế biến đúng cách và an toàn cho sức khỏe của bé.
2.1 Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm đậu hũ non cho bé:
- 200g đậu hũ non.
- Nước lọc.
- Muối.
- Đường.
Để tăng thêm vị cho món ăn, bạn có thể chuẩn bị thêm các nguyên liệu như tỏi băm nhỏ, hành tím băm nhỏ, tiêu, tương ớt, hạt nêm.
2.2 Các công cụ cần sử dụng để làm đậu hũ non cho bé:
- Nồi đun nước.
- Chảo chiên hoặc chảo nướng.
- Muỗng, đũa, dao.
Để tiết kiệm thời gian và công sức, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay đậu hũ non trước khi chế biến.
Khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và công cụ, bạn có thể bắt đầu chế biến món ăn cho bé. Với các bước đơn giản và dễ thực hiện, bạn sẽ nhanh chóng có được những miếng đậu hũ non thơm ngon và bổ dưỡng để bé thưởng thức.
Tuy nhiên, bạn cũng cần nhớ rằng đậu hũ non cũng có thể gây dị ứng cho một số trẻ nhỏ. Nếu bé có biểu hiện khó chịu sau khi ăn đậu hũ non, ngưng cho bé ăn và tìm kiếm lời khuyên từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
II. CÁCH LÀM ĐẬU HŨ NON CHO BÉ VỪA THƠM NGON, VỪA BỔ DƯỠNG
3.1 Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch đậu hũ non và ngâm trong nước khoảng 10 phút để loại bỏ các tạp chất. Sau đó, đậu hũ non được luộc trong nước sôi với một ít muối khoảng 5 phút. Sau đó, đậu hũ non được ráo nước và xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
3.2 Chế biến đậu hũ non
Để tạo thêm hương vị, bạn có thể phi tỏi và hành tím băm nhỏ trên chảo. Sau đó, đậu hũ non được trộn đều với tỏi, hành tím, tương ớt, đường, hạt nêm và một ít muối theo khẩu vị.
Để tăng thêm hương vị, bạn có thể cho đậu hũ non vào chảo chiên hoặc chảo nướng với dầu ăn cho đến khi chín và vàng đều.
3.3 Lưu ý và mẹo khi làm đậu hũ non cho bé
Bạn nên chọn đậu hũ non tươi mới để chế biến để đảm bảo dinh dưỡng và vị ngon của món ăn. Việc sử dụng máy xay sinh tố để xay đậu hũ non giúp tiết kiệm thời gian và dễ dàng chế biến.
Khi chế biến đậu hũ non, bạn nên chú ý đến lượng muối và đường để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.
Beany Food hy vọng bài viết này đã cung cấp đầy đủ thông tin về cách làm đậu hũ non cho bé giúp các bậc phụ huynh có thêm sự lựa chọn cho thực đơn và cải thiện chất lượng dinh dưỡng cho các bé yêu nhà mình.
Bên cạnh đó, đậu hũ non cũng là một món ăn thân thiện với môi trường, giúp giảm thiểu lượng thải và ô nhiễm từ sản xuất thịt động vật. Vì vậy, sử dụng đậu hũ non là một cách tốt để hỗ trợ một cuộc sống bền vững và bảo vệ môi trường.
Với nguồn nguyên liệu cùng nhà máy sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn sạch sẽ. Beany Food tự hào cung cấp đậu nành, đậu hũ chất lượng, thơm ngon, tốt cho sức khoẻ, không chất phụ gia độc hại.
🌼 Tào phớ
🌼 Sữa đậu nành
🌼 Đậu hũ trắng
🌼 Đậu hũ non
🌼 Đậu hũ chiên
💥 Làm từ 100% đậu nành tươi nguyên chất.
💥 Ít ngọt, vị thơm tự nhiên và ngọt dịu mát lạnh phù hợp với cả trẻ em và người lớn.
💥 Sự tươi mới và thơm ngon, sạch sẽ đã làm nên thương hiệu Beany Food và được nhiều sự quan tâm của khách hàng.
———-
Hiện tại, Beany Food đang có mặt tại:
– Địa chỉ Hồ Chí Minh: Số 9A, Đường số 73, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
– Địa chỉ tại Phan Thiết:
+ Chi nhánh 1: 82 Phạm Thị Ngư, Phong Nẫm, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
+ Xưởng sản xuất: thôn Thuận Điền, xã Hàm Liêm, huyện Hàm Thuận Bắc, tỉnh Bình Thuận.
📍 Hotline: 090 639 0886
📍 Tiki Ngon: https://tiki.vn/di-cho-online/beany-food-i278162