Đậu hũ non làm món gì? Bạn có bao giờ tưởng tượng rằng từ một nguyên liệu đơn giản như đậu hũ non, chúng ta có thể tạo ra những món ăn ngon miệng, độc đáo và đầy bất ngờ? Cùng Beany Food khám phá ngay nhé!
Với sự mềm mịn, hương vị đặc trưng và chất dinh dưỡng phong phú, đậu hũ non mang đến nhiều lựa chọn ngon miệng cho những người ưa thích ẩm thực chay hoặc muốn khám phá những món ăn mới. Từ đậu hũ non xào thơm ngon đến đậu hũ non hấp tinh tế và canh đậu hũ non thịnh soạn, mỗi món ăn sẽ đem lại những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Hãy cùng Beany Food khám phá các công thức đậu hũ non đa dạng và tận hưởng hương vị tươi ngon cùng lợi ích sức khỏe mà đậu hũ non mang lại.
I. ĐẬU HŨ NON XÀO
Đậu hũ non làm món gì? Khi nói về đậu hũ non, chắc chắn phải kể đến đậu hũ non xào. Bởi chúng không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Sử dụng đậu hũ non trong món xào cũng là một cách tuyệt vời để thưởng thức ẩm thực chay hoặc giảm cân.
1.1 Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200 gram đậu hũ non, cắt thành từng miếng nhỏ
- 1 củ hành tím, thái nhỏ
- 1 củ tỏi, băm nhuyễn
- 1 quả ớt đỏ, thái mỏng
- 2-3 thìa nước mắm
- Dầu ăn, tiêu, gia vị theo khẩu vị
1.2 Cách chế biến:
Bước 1: Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng và cho hành tím, tỏi vào phi thơm.
Bước 2: Thêm đậu hũ non và ớt đỏ vào chảo, xào đều trong vài phút.
Bước 3: Tiếp theo, thêm nước mắm, tiêu và các gia vị khác vào chảo. Khuấy đều để đậu hũ non hấp thụ hương vị.
Bước 4: Khi đậu hũ non đã chín mềm, tắt bếp và trình bày món ăn.
II. ĐẬU HŨ NON HẤP
Đậu hũ non hấp không chỉ giữ được hương vị tươi ngon mà còn giữ nguyên được nhiều chất dinh dưỡng. Nó là nguồn protein thực vật giàu giá trị và cung cấp chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa. Thêm vào đó, đậu hũ non hấp có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
2.1 Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200 gram đậu hũ non, cắt thành từng miếng vừa
- 1 củ hành tím, thái nhỏ
- Gia vị theo khẩu vị (muối, tiêu, hành lá)
2.2 Cách chế biến:
Bước 1: Cho nước vào nồi hấp và đun sôi.
Bước 2: Trải đậu hũ non và hành tím lên một tấm nắp hấp.
Bước 3: Đặt tấm nắp hấp lên nồi, đậy kín và hấp đậu hũ non trong khoảng 10-15 phút cho đến khi chín mềm.
Bước 4: Trình bày đậu hũ non lên đĩa, trang trí bằng hành lá và thưởng thức.
III. ĐẬU HŨ NON NẤU CANH
Đậu hũ non làm món gì? Canh đậu hũ non là một món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Đậu hũ non là nguồn protein thực vật giàu giá trị, cung cấp các axit amin cần thiết cho cơ thể. Thêm vào đó, đậu hũ non cũng chứa ít chất béo và calo, là một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang theo chế độ ăn chay hoặc muốn duy trì cân nặng.
3.1 Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200 gram đậu hũ non, cắt thành từng miếng nhỏ
- 1 củ hành tím, thái nhỏ
- 2-3 củ tỏi, băm nhuyễn
- 1 củ cà rốt, thái mỏng
- 1/2 củ cải bắp, thái sợi
- 1 lít nước dùng
- Muối, đường, tiêu, gia vị theo khẩu vị
- Hành lá và rau thơm tươi (tùy chọn) để trang trí
3.2 Cách chế biến:
Bước 1: Cho nước dùng vào nồi và đun sôi.
Bước 2: Thêm hành tím và tỏi vào nồi, khuấy đều để hương thơm phát ra.
Bước 3: Tiếp theo, thêm đậu hũ non, cà rốt và cải bắp vào nồi, nấu trong khoảng 10-15 phút cho đến khi các nguyên liệu chín mềm.
Bước 4: Nêm muối, đường, tiêu và các gia vị khác theo khẩu vị, khuấy đều.
Bước 5: Tắt bếp và trình bày canh đậu hũ non lên đĩa, trang trí bằng hành lá và rau thơm tươi (nếu muốn).
Qua bài viết này, vậy là chúng ta đã cùng nhau giải quyết được câu hỏi “đậu hũ non làm món gì?” thông qua những công thức chế biến độc đáo, đá dạng. Từ đậu hũ non xào thơm ngon, đậu hũ non hấp tinh tế đến canh đậu hũ non tươi mát, mỗi món ăn mang đến hương vị đặc trưng và lợi ích dinh dưỡng đáng kinh ngạc.
Không chỉ là một nguồn cung cấp protein và chất xơ, đậu hũ non còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe quan trọng. Với ít chất béo và calo, đậu hũ non là một lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn chay hoặc muốn duy trì cân nặng. Ngoài ra, đậu hũ non cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ chức năng tiêu hóa.
Hãy trổ tài nấu nướng và tận hưởng những bữa ăn chay thơm ngon và bổ dưỡng với đậu hũ non cùng Beany Food ngay nhé!
Với nguồn nguyên liệu cùng nhà máy sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn sạch sẽ. Beany Food tự hào cung cấp đậu nành, đậu hũ chất lượng, thơm ngon, tốt cho sức khoẻ, không chất phụ gia độc hại.
🌼 Tào phớ
🌼 Sữa đậu nành
🌼 Đậu hũ trắng
🌼 Đậu hũ non
🌼 Đậu hũ chiên
💥 Làm từ 100% đậu nành tươi nguyên chất.
💥 Ít ngọt, vị thơm tự nhiên và ngọt dịu mát lạnh phù hợp với cả trẻ em và người lớn.
💥 Sự tươi mới và thơm ngon, sạch sẽ đã làm nên thương hiệu Beany Food và được nhiều sự quan tâm của khách hàng.
———-
Hiện tại, Beany Food đang có mặt tại:
– Địa chỉ Hồ Chí Minh: Số 9A, Đường số 73, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
– Địa chỉ tại Phan Thiết:
+ Chi nhánh 1: 82 Phạm Thị Ngư, Phong Nẫm, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
+ Xưởng sản xuất: thôn Thuận Điền, xã Hàm Liêm, huyện Hàm Thuận Bắc, tỉnh Bình Thuận.
📍 Hotline: 090 639 0886
📍 Tiki Ngon: https://tiki.vn/di-cho-online/beany-food-i278162